孕婦前三個月吃什麽？

1，萵筍炒蝦仁。原料:生菜1、新對蝦150g、胡椒粉1、胡椒粉1、色拉油、鹽4g、味精2g、姜2片、蒜2瓣、料酒1湯匙、澱粉1茶匙。做法:生菜去皮洗凈，切成1 cm的小方塊；青紅椒切圈，蒜和姜切碎；刀額新對蝦，去殼、去頭、去尾去蝦線，鮮蝦去皮，用料酒、鹽、生粉腌制片刻；鍋裏放油，煸炒蝦仁，上桌；留底油，放入蒜和姜爆香，放入生菜丁翻炒，再放入青椒翻炒；當鍋裏的生菜丁變成深綠色時，加鹽和味精調味，關火。最後加入蝦，裝盤。

2、燒烤帶魚。材料:帶魚400g，色拉油，鹽1/4茶匙，蔥，料酒1茶匙，醬油2茶匙，澱粉少許，水澱粉少許，叉燒醬2湯匙，辣椒粉1/4茶匙。做法:帶魚洗凈，切段，用鹽、醬油、料酒、辣椒粉腌制20分鐘；倒出腌制好的湯汁，加入幹澱粉拍在帶魚上；平粘鍋倒油，熱鍋炸帶魚至八成熟；將叉燒醬與1茶匙醬油混合，加入適量水澱粉制成叉燒汁；將調好的叉燒汁倒入炸好的帶魚中。當湯汁濃稠，裹在帶魚上時，出鍋，撒上小蔥。

3.小米蒸排骨。材料:豬排500g，小米150g，鹽5g，姜3片，豆瓣醬5g，黃酒5g，水5g，香蔥5g。做法:小米洗凈，浸泡20分鐘左右；豬排，用涼水將鍋裏的血水焯壹下，沖洗幹凈放入碗中；加入適量豆瓣醬、姜末、鹽、料酒和醬油，攪拌均勻，腌制30分鐘；取壹個圓碗，將泡好的豬排沿碗底排好，最後撒上細細的蔥花；蒸鍋燒開水，放入加工好的排骨，蒸半小時，關火燜5分鐘。