核桃仁糖是由核桃、果仁、糖、黃油等原料制成的小零食。它小巧玲瓏，香脆可口，甜而不膩，是人們日常生活中美味健康的零食選擇。
核桃仁糖的制備步驟
核桃仁糖果的制作步驟其實很簡單，只需要準備以下材料和工具:
材料:
核桃仁100克
馬人100g
糖100克
50克黃油
工具:
平底鍋
攪拌勺
烘盤
生產步驟:
將核桃仁、馬仁分別研成細粉備用。
把鍋放在爐子上加熱。
將糖和黃油放入鍋中，慢慢燉，直到糖融化，變成焦糖。
將磨碎的核桃仁和馬仁倒入鍋中，用攪拌勺攪拌均勻。
將攪拌好的糖漿倒入烤盤，用攪拌勺壓實。
放入預熱好的烤箱，烤10-15分鐘。
取出烤好的核桃仁糖，冷卻後切成小塊食用。
核桃仁糖的營養價值
核桃仁糖不僅好吃，而且營養價值很高。其中，核桃和馬人是富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的食物，能提供人體所需的營養。此外，核桃和種子還有調節血脂、降低膽固醇、保護心腦血管的作用，所以是非常健康的食物。
核桃仁糖的食用方法
核桃仁糖可以直接當零食吃，也可以和茶、咖啡等飲料壹起吃。此外，核桃仁糖果也可以作為禮物送給親戚朋友，表達他們的願望。