1,蘑菇粥
配料:香菇、粳米
練習:
1,香菇用冷水浸泡,洗凈切碎;粳米,洗幹凈。
2.將鍋放在火上,加入適量的水、香菇和粳米,壹起煮。大火煮開後,用文火煮至粥熟。
功效:養血和中,健脾益氣。此粥可防治小兒厭食、佝僂病、貧血。
2.胡蘿蔔糊
配料:胡蘿蔔1/2,香油。
練習:
1,胡蘿蔔片在水裏。
2.倒入香油,煮至軟爛,用小勺壓成泥狀。
功效:胡蘿蔔被稱為“胡蘿蔔素”,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C以及大量的鈣和胡蘿蔔素。胡蘿蔔素轉化而來的維生素A對寶寶的身體發育,尤其是視力發育有著重要的促進作用,可以保護寶寶的上皮健康,增強寶寶的抗病能力。也是寶寶出牙不可或缺的營養素。
3.蝦皮蛋湯
材料:蝦皮適量,1個雞蛋。
練習:
1,蝦皮,去除雜質,沖洗幹凈。
2、雞蛋,打入碗中,攪打成泡沫,然後加入蝦皮攪拌均勻。
3.將蛋液碗放入蒸鍋蒸熟。拿出來當飯吃。
功效:蝦皮,富含鈣質,是兒童骨骼生長的必備食物。雞蛋富含維生素D,蛋黃含鈣量更高。這種湯經常吃,可以防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀,是補充鈣和維生素d的理想菜肴。
希望我的回答對妳有幫助,謝謝。