石磨嫩玉米餅的制作方法和配方

石磨玉米餅傳承了中國飲食文化的精髓。通過公司技術人員的不斷改進創新和各種粗糧餅的合理搭配，各種粗糧用石磨研磨，保留了粗糧的全部營養成分，不添加任何添加劑和香精。然後，它們通過油炸或烘烤制成。石磨玉米餅好吃、營養、衛生、經濟、不知疲倦，深受男女老少喜愛。石頭玉米餅，我們可以在早餐、午餐或晚餐吃，甚至招待遠方的朋友。

石磨粗糧玉米餅是在傳統粗糧的基礎上進行精細加工，采用細粒粗糧的形式。傳統配方與現代配方合理搭配，各種粗糧精細研磨，保留了粗糧的全部營養成分，不含添加劑，營養衛生。玉米的甜味與餅的軟香融為壹體，略脆的邊皮也是甜軟的。清香(微甜爽口)，脆脆，醇厚濃郁，原汁原味，口感極佳，老少皆宜，百吃不厭。可以當早、中、晚餐，也可以招待親朋好友。味道鮮美，營養價值高。

主料:玉米粉，黃豆，面粉輔料:糖，小蘇打，牛奶1。將玉米粉:黃豆:白面按照5:1:1的比例放入鍋中；2.加入壹些糖和小蘇打；3.分幾次加入溫牛奶和面粉；

4.制成光滑面團；5.將鍋加熱，加入少許油，在鍋底均勻刷油；6.將適量的玉米面團放入鍋中；

7.加入適量的水，蓋上鍋蓋；8.待水蒸氣出鍋，兩分鐘後揭開鍋蓋，轉小火，慢慢煎至底部金黃，即可出鍋；9.熱騰騰的，好吃的玉米餅做好了，熱騰騰的，還能聞到牛奶的香味。