1.糯米洗凈瀝幹，放入電飯鍋，加入足夠的過濾開水。米與水的比例可以是1: 0.5 ~ 0.6左右(主要是淹水的米粒)。可以在內鍋裏加1 ~ 2滴油，讓煮出來的糯米更美觀，減少粘鍋的幾率。
2、水的比例不是壹成不變的，壹定要根據米飯的多少來稍微調整。如果有3杯以上的米飯，就要減少內鍋的水量。比如煮6杯米飯，不需要在內鍋裏加3杯水，讓水淹沒0.5厘米的米飯即可。如果鍋大但只煮少量，比如10人用電鍋煮2杯米飯，就要增加內鍋的水的比例，這樣米飯就被淹了，煮出來的成品也不會被夾住。在外鍋裏加入1杯水，按下上蓋上的開關即可煮飯。開關跳起來不要開蓋，用余溫燜10分鐘左右，然後盡量吃到米粒煮夠。外鍋的水也要看米的多少。米飯量多的話，外鍋會有大半杯到1杯水。
營養價值:
1、糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸和澱粉等。，營養豐富。是壹種溫補強壯的食品，具有補中、健脾養胃的功效，對脾胃虛寒、食欲不振、腹脹腹瀉等癥有止汗作用。
2、糯米有收斂作用，對尿頻盜汗有很好的治療作用。
食用功效:
1，滋補佳品:有補虛補血，健脾暖胃，止汗的作用。
2.緩解脾胃虛寒:適用於脾胃虛寒引起的妊娠惡心、食欲不振、腹瀉、汗出不足、氣短腹脹等。
3、緩解尿頻癥狀:糯米有收斂作用，對尿頻、自汗有很好的治療作用。