加蜂蜜的梨水很好吃，能滋陰生津，潤燥止渴。滋潤五臟，舌燥自然很快就會消失。蜂蜜味甘，性平，入肺、脾、大腸經。具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效；可用於治療體虛乏力、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘痛、鼻竇炎、口瘡、湯火燙傷、解除烏頭堿中毒。梨生吃去火，熟吃潤五臟。
《本草綱目》:“藥有五用:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。生來性涼，所以能清熱；熟是溫的，可以補；甘平，能解毒；軟潤，故能潤燥；緩可去急，故可止心肌瘡之痛；和可通中，故能和百藥，與甘草同功。”
擴展數據:
蜂蜜代糖效果好。第壹，蜂蜜比糖更容易被人體消化吸收。蜂蜜中含有的主要成分是單糖，容易消化吸收；白糖需要消化酶分解成單糖，才能被吸收利用。第二，蜂蜜的營養價值高於糖。蜂蜜含有氨基酸、礦物質、維生素等多種營養成分。除了熱量和糖差不多。白糖的主要成分是碳水化合物，只提供熱量，缺乏人體必需的營養物質。
第三，肥胖患者吃蜂蜜更安全。蜂蜜中的礦物質含量與人體血液相似，能降低體內血液的酸度，有益健康。吃蜂蜜還可以防止體內多余的糖分轉化為脂肪堆積使人發胖。高血壓、冠心病患者吃蜂蜜也相對安全。梨是原產於中國的最重要的水果之壹，具有很高的食療價值，因此被稱為“百果之宗”。
參考資料:
蜂蜜梨可以止咳嗎？止咳梨水怎麽煮-人民網。