1，藍莓皮可以吃
其實藍莓的皮和葡萄是壹樣的。我們想吃就吃，不想吃就吐出來。藍莓的果皮含有大量的花青素。我們都知道花青素是壹種抗衰老的成分，所以吃了對人體有好處。藍莓表面有壹層白霜，是果粉，也是壹種營養素，所以如果不想吃去皮的藍莓，可以直接帶皮吃。
2.但是洗洗吧。
雖然可以連皮壹起吃藍莓，但是要註意壹定要清洗幹凈，因為現在很多水果都容易生蟲。為了消滅害蟲，很可能會有壹些化學殘留物，如果不清理幹凈，對人體是有害的。所以，就像吃葡萄壹樣，可以先用鹽水泡壹下再吃，然後用清水沖洗壹下再吃。
3.藍莓的營養
吃藍莓有很多好處。不僅藍莓的果皮中含有抗衰老成分，藍莓的果肉中也含有大量的抗衰老成分，所以經常吃藍莓可以防止衰老，還可以增強抵抗力，對癌癥有壹定的預防作用。藍莓中含有花青素，對眼睛有好處，可以增強力量，所以經常吃藍莓是有好處的，但是切記壹次不要吃太多。