真正的鮮奶吧怎麽做酸奶？

編制:1。在超市選擇壹種酸奶是非常重要的。建議選擇上海達能的純白酸奶。(它含有三種有益菌)2。準備壹個帶蓋的容器，最好是糖瓷的，可以直接加熱。因為加熱後不用旋轉容器就可以避免汙染。不要使用鋁制容器，因為它會與酸發生化學反應。3.打包很多鮮奶。我通常買盒子。我個人喜歡伊利純牛奶。如果我害怕長胖，我可以選擇脫脂牛奶。4.毛巾被子。制作步驟:1。將買來的鮮奶倒入容器中加熱。如果買的是未經處理的鮮奶，煮沸，然後自然冷卻40度左右；如果買高溫殺菌的鮮奶直接飲用，只能加熱到40度左右。判斷溫度最直接的方法就是把幹凈的手指伸進牛奶裏，以免燙傷手，是暖的。2.將買來的酸奶倒入溫牛奶中，用幹凈的筷子攪拌均勻，蓋上蓋子。用毛巾把整個容器包起來就行了。酸奶和鮮奶的比例壹般是1升鮮奶比125克酸奶。(65，438+025克通常是小包裝，小盒子。) 3.蓋毛巾包奶10-12小時，壹晚就好。妳的酸奶可以吃了。妳可以在冰箱裏保存壹周。妳想吃多少就吃多少，剩下的放冰箱裏。em27]友情提醒:如果妳喜歡吃甜酸奶，可以在碗裏加點糖。味道更好。酸奶要時刻放在冰箱裏，每次用牡丹舀的時候不要汙染其他部位。妳做好酸奶後，