水蜜桃中含有非常豐富的鐵，是所有水果中含鐵量較高的壹種水果。用水蜜桃做成水蜜桃酒來喝可以給身體補充大量的鐵元素，對於缺鐵性貧血的患者來說，是非常有療效的壹種酒。氣血虧虛、心悸氣短的人，可以經常飲用。
2 可以美容水蜜桃酒的功效是可以活血通絡，能夠使皮膚的血液循環更加暢通，從而達到滋養皮膚的目的。經常喝水蜜桃酒，可以讓肌膚更加水嫩，起色更好。同時，水蜜桃酒還有潤肺止咳的作用，有點小咳嗽的患者，可以喝點水蜜桃酒來治療。
3 水蜜桃酒怎麽做 1、準備水蜜桃先將水蜜桃放在鹽水裏面浸泡壹下，再刷去表皮上面的毛。將毛去掉之後，將桃子洗幹凈，撈出來放到篩子裏面陰幹表面的水分。再將水蜜桃放到趕緊的砧板上面，用刀子將水蜜桃切成塊狀。最好是小小的塊狀，這樣更容易發酵。
2、制作水蜜桃酒水蜜桃酒的制作方法其實很簡單，準備好水蜜桃之後，將水蜜桃肉壹層層碼在壇子裏面，每碼壹層桃子，加壹層冰糖，加冰糖會水蜜桃酒更加有風味，冰糖加得越多，制作的水蜜桃酒度數就越高。碼好之後，倒入高粱酒，蓋上蓋子，密封保存三個月即可。