小青龍怎麽蒸?生活中很多人還是喜歡小青龍的。小青龍最常見的蒸法就是蒸。蒸突出了小青龍最鮮最甜的原味。下面是如何蒸小青龍及相關資料。
如何蒸小青龍1大蒜蒸小青龍
材料
小青龍1
3-4個大蒜
練習步驟
1,小青龍清洗幹凈切!去掉蝦線。
2、蒜末,放入調教,生抽,耗油,雞精,鹽,少許糖。炒熱油。
3.把炒好的蒜末均勻的鋪上!最後蒸!
4、出鍋!蒜香,肉甜好吃!比酒店的菜便宜又好吃!這次忽略菜品和調料,費用60元。
如何蒸小青龍2步驟1
準備兩條小青龍,用流動的水洗凈。
第二步
將小青龍的背部朝上,平放在砧板上,將菜刀斜著剁進蝦頭和身體的連接處,繼續用力將其劈成兩半,將嚇人的須和蝦腳切掉。
第三步
平鋪在盤子上,均勻撒上事先用油炒好的蒜末,撒上少許胡椒粉,蓋上泡好的粉絲,切蔥花備用。
第四步
大火蒸8分鐘左右,淋上醬油,撒上蔥花,橄欖油加熱均勻淋上,即可食用。
如何蒸小青龍3如何蒸小青龍
把蝦處理好,把事先泡好的粉條鋪在盤底,再把蝦放上去。
將大蒜切碎,鍋中放油,爆香蒜頭,加入5-6勺蠔油(多點蠔油就夠味了),倒入壹些蒸好的魚筒油,生抽,炒香,關火,用勺子將蒜頭鋪在加工好的蝦上,蒸20分鐘。
出鍋撒上蔥花就OK了。
肉是q彈。很好吃。