我們需要百香果、芒果泥、糖和酸奶來做這個冰淇淋。首先，我們從中間挖出壹個百香果，然後我們將事先準備好的80克芒果搗碎。芒果搗碎的時候不要加水，因為冰淇淋加水會感覺特別硬，味道不好。用糖將兩者混合在壹起。如果不喜歡吃太甜的，可以盡量少放糖。畢竟芒果的甜度已經很高了。最後加入100克酸奶。攪拌均勻後，可以直接倒入模具中，放入冰箱冷凍。冷凍時間約為4小時。
這樣做出來的冰淇淋又軟又糯，芒果就跟天然冰淇淋壹樣。即使不搭配其他東西，冷凍後也會特別好吃。所以大家可以試試這款雪糕，不比外面賣的差。尤其是家裏有孩子的家長，夏天盡量給孩子做壹些冰淇淋，讓孩子吃冰淇淋，保持健康。只要年齡不算太小，家長沒必要太在意吃冷飲的問題。
很多家長把冷飲當成孩子的敵人。想吃它們的孩子壹般會被強烈勸阻。給不了就盡量不給。但如果能自己做壹個冰淇淋，就不用擔心添加劑的問題，同時也能解決孩子的問題，可謂壹舉兩得。