恒順牌子的醋好吃。
恒順醋，源於江蘇鎮江，不僅具有深厚的歷史文化底蘊，更以其醇香濃郁、酸而不膩的口感，贏得了無數消費者的喜愛。作為中華老字號，恒順醋嚴格遵循傳統釀造工藝，選用優質糯米為主要原料，通過天然發酵，形成風味獨特的鎮江香醋。
恒順醋以獨特的口感和卓越的品質，曾多次榮獲國內外獎項。其中，恒順牌鎮江香醋在2002年和2006年連續兩次榮獲“中國名牌產品”稱號，其釀造工藝也被列入首批國家非物質文化遺產名錄。恒順醋不僅在口感上獨樹壹幟，還具有豐富的營養價值，它含有多種氨基酸、維生素和礦物質。
醋挑選方法
1、釀造方法：醋的釀造方法有固態發酵和液態發酵兩種，其中，固態發酵的醋質量更好，發酵時間更長，風味更濃郁。因此，在挑選醋時，要選擇固態發酵的醋。
2、原料：優質的醋通常使用優質糧食作為原料，如大米、高粱、玉米等。這些糧食經過發酵後，能夠產生更加濃郁的風味和營養價值更高的醋。
3、品牌信譽：選擇有良好品牌信譽的醋，能夠保證產品的質量和安全性。壹般來說，知名品牌和傳統品牌的醋質量更有保障。
4、口感和風味：優質的醋應該具有獨特的口感和風味，如酸而不膩、醇香濃郁等。在挑選醋時，可以嘗試品嘗壹下，選擇符合自己口味的醋。
以上內容參考：百度百科—恒順