沙棘果的起源和種類
沙棘果的常見品種有中亞沙棘、西藏沙棘、蒙古沙棘。沙棘是中國種植面積最大、種類最多的樹種。目前在山西、陜西、內蒙古、河北、甘肅、寧夏、遼寧、青海、四川、雲南、貴州、新疆、西藏等19地區種植。
沙棘果成熟月
沙棘在種植後1-2年生長非常緩慢，4-6年生長加速，之後生長緩慢。種植後3-5年開花結果，但果實產量不大。種植10-15年後進入盛果期，30年後衰退。其成熟時間壹般在8月份，不同品種之間略有差異。
通常沙棘果冷凍後采摘，用木棒敲擊樹枝，使其自然掉落。水果采摘後，應低溫保存。如果果實沒有成熟，可以放在溫暖的地方催熟，完全成熟後才能上市。
沙棘的市場價格
沙棘秋季食用，壹般在9-65438+10月，營養特別高。果實含有維生素、有機酸、多糖、黃酮類、三萜類、色素、色胺、揮發油、蛋白質等營養成分，對身體有益。
每個地區的沙棘果價格不壹樣，新疆會貴壹些，30左右，因為更正宗。