1,絲綢娃娃
絲娃娃是用米粉做成的煎餅,然後裹上各種素菜。味道鮮美有嚼勁,裏面的素菜很脆。唯壹不好的是沒有肉,但是真的很好吃。
2、王昌面條
這裏的腸是豬的大腸,王指的是豬血,也就是用豬的大腸和豬血煮的面條。很多人可能會覺得用這兩種食材煮出來的面條不好吃,因為我壹開始也是這麽想的,但是吃完之後妳就會有再來壹碗的沖動。裏面的豬血很嫩,大腸很香,湯特別鮮,絕對值得壹嘗。
3、奇怪的米飯
怪嚕飯是貴州特有的小吃,是炒飯的壹種,在貴州很多大街小巷都有賣,很受歡迎。之所以叫怪陸飯,是因為裏面的食材非常多,有臘肉、豆芽、白菜絲、火腿等。,吃起來麻、辣、酸、鹹,味道確實很奇怪,但是很有特色。剛開始可能不習慣吃幾口,但是吃了幾口之後,感覺更有嚼勁,更香。
4.豆花面
豆腐腦面是貴州省遵義市最初的名吃。壹開始我們以為這個豆腐腦就是我們平時吃的豆腐腦,但是感覺比豆腐腦硬壹點,比豆腐嫩壹點。吃豆花面有點講究。吃的時候壹般是蘸醬吃,醬裏的成分可以自己調。
5.畢節湯圓
畢節湯圓是貴州著名的小吃,根據餡料的不同分為很多口味,有蜜棗、櫻桃、冰糖、火腿等等。我本來是壹個不愛吃餃子的人,但是吃了壹碗之後,真的感覺很好。口感細膩,最重要的是不嗆。