張飛牛肉是四川閬中最著名的特產，也是壹種具有四川風味的美食。張飛牛肉歷史非常悠久，始創於清朝乾隆年間，至今已有200多年的歷史。選用優質牛肉為主要原料，輔以鹽和香料，再以傳統制作工藝制作而成。最後風幹即可食用。吃起來不軟不硬，鹹鹹適口，特別適合佐餐、配酒食用。
並於1998獲得商務部優質產品獎，產品享譽國內外，深受消費者喜愛。四川所有超市，景點，土特產店都有賣。如果去四川，壹定要記得帶張飛牛肉回家！
四川特產2:川酒
川酒這個名字是壹個非常寬泛的同義詞，指的是產自四川的白酒。四川好像是白酒的溫床，釀酒的歷史很悠久，有2000多年的歷史。釀酒工藝精湛獨特。目前，五糧液、劍南春、瀘州老窖等名酒都出自四川，所以如果妳去四川，壹定不能錯過！
四川特產3:浦江爆米花糖
浦江爆米花是四川浦江的特產，歷史悠久。它創立於唐朝中期，曾在清朝光緒年間被列為宮廷膳食，在當時很受歡迎。浦江爆米花糖的制作工藝非常精湛，選用優質糯米為主要原料，配以白糖。
經過煮制、烘幹、烘烤、油炸等十余道工序，最終制成的爆米花香脆可口、醇香四溢、香甜酥脆，無論是自己購買還是送給親朋好友都是非常不錯的選擇。