只要稍加思考，家也可以是MOS。
時間
20?分鐘
食品
雞腿牛排
1份
膳食
適量的
奶油
適量的
生菜；萵苣
壹點
洋蔥
壹點
趙勺醬
米酒
1湯匙
大豆
1湯匙
衛龍
1湯匙
糖
0.5湯匙
拿壹個紙杯，從紙杯頂邊開始，用剪刀剪出壹個壹厘米左右長的圓形模具。然後把米壓得越緊越好，放進模具裏。
*我用的是711大咖的尺寸。
在鍋裏放壹些奶油。
將步驟1的米飯放入鍋中，兩面煎至微焦。
*如果米飯不夠緊實，在翻動過程中很容易把米飯弄散。
在鍋裏放壹小塊奶油(或者選擇不放)
將雞皮的壹面朝下放入鍋中煎至雞皮呈金黃色，然後翻面繼續煎。
*雞腿排骨要切成適合年糕皮的大小。
準備壹個碗，將米酒、醬油、糯米、糖混合均勻，讓糖稍微溶解在醬汁中。
待雞肉快熟時，倒掉已經從鍋裏逼出的多余雞油，將準備好的照燒醬倒入鍋中，用中火烤幹。
*不同品牌的醬油做出來的醬料味道會不壹樣。妳可以根據自己的喜好和醬油的鹽度來調整它們以適合自己的比例。
將炒飯和雞腿排鋪上生菜和洋蔥。
小撇渣步驟
*本食譜1湯匙的湯匙容量約為15ml。