經典麻辣鍋底:制作方法:1大勺海鮮味噌(不喜歡的朋友可以用油代替，主要是提鮮)、2大勺香油、2大勺幹辣椒、1大勺花椒面、1大勺剁椒、1大勺蒜泥、1~2大勺芝麻、鹽、味精。經典香鍋~麻辣麻辣還挺正宗的！和正常的麻辣燙比起來，沒有那麽濃郁辣。畢竟是清水做的，但總體來說也很好。肉，肉丸，粉絲都很好吃！甜辣東陽宮鍋底:制作方法:海鮮醬1勺、香油1勺、耗油2勺、芹菜沫2勺、香菜碎1勺、蔥花1勺、蒜泥2勺、小米辣1勺、檸檬3~6片、糖65438。自制鍋底的感覺和正宗鍋底差別很大。只能算酸辣爽口怪怪的鍋底，但是很適合洗海鮮魷魚蝦。很棒很好吃！美味生日鍋:海鮮醬4大勺(不喜歡可以用油代替)，陳醋1大勺，用油2大勺，鹽適量，糖4包，芹菜沫1大勺。(可以先加壹些免費的白蘿蔔，鍋底更美味。)最好在生日鍋裏加水加入蘿蔔片，然後倒入調料。我覺得這個鍋底是這些裏面最簡單最好的！不需要太多調料，但是味道正宗！尤其是海鮮醬或者油的消耗，簡直就是靈魂，非常適合洗海帶，寶寶菜，福袋肉。以上三種鍋底，每壹種都有不同的體驗(根據自己口味添加各種底料的量)，這是我多次分享的體驗。希望能幫到妳，謝謝！