紅瓜子的熱量是很高的。
瓜子本身營養就高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是壹種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，壹旦吃多了是很容易長胖的。
正確選擇智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等 。對於健康來說,最好選擇原味的瓜子,原味的關註雖然沒有那麽多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味 ,而且嗑多了也不容易變口幹。
以下人群不宜多吃瓜子
1、高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪，高脂血癥患者食用後會使血液中的脂質水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之壹。
2、膽囊切除者。瓜子油膩，其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子，會引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用後，會加重病情
以上內容參考：人民網——吃瓜子會發胖？各種瓜子的營養價值
以上內容參考：人民網——吃瓜子註意：四類人不宜多吃瓜子