橘子也叫橙子。橘子很有營養。橙子的蛋白質含量是9倍，鈣含量是5倍，磷含量是55倍，維生素B1含量是8倍，維生素B2含量是3倍，煙酸含量是1.5倍，維生素C含量是10倍。橙子還含有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿蔔素、果膠、葡萄糖等成分。橙子對冠心病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、痛風有預防作用。臨床上常用橙子治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化癥、嘔吐、胸悶等。橙子內側的薄皮含有豐富的維生素C和果膠，能促進排便，降低膽固醇，還能解決咳嗽、痰多、食欲不振等問題。
功效
1.開胃理氣。橙子味道酸甜，能促進胃酸的分泌，增強人的食欲，有壹定的開胃作用。
2.化痰止咳。橙子味甘、性平，歸肺、胃經。它們有壹定的祛痰止咳作用，咳嗽癥狀較輕的人咳嗽時可以適當食用。
3.美人美人。橙子含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用，能清除有害自由基，保護皮膚，有淡斑美白的美容功效。
4.緩解疲勞。橙子含有蛋白質、脂肪、維生素C等。經常食用橙子可以增加人體細胞的活性，緩解疲勞。
5.通便。橙子含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，促進腸道內廢渣的排出，起到通便的作用。
6.預防動脈硬化。橙子氣味芳香，含有壹些揮發油，有壹定的降壓作用。此外，橙子還有降低膽固醇、預防動脈硬化的作用。