巧克力(粵港澳翻譯)是壹種用可可糊和可可脂制成的甜味食品。它口感細膩，香氣濃郁。它起源於中南美洲，意為“苦水”。可以直接食用，也可以用來做蛋糕、冰淇淋等。巧克力富含鎂、鉀、維生素A和可可堿，所以能量值高，有提振精神、增強興奮的作用。
巧克力可以降低心血管疾病的風險，尤其是可可含量較多的黑巧克力效果最好。巧克力壹般是用可可糊和可可脂做的，但也有另壹種巧克力代替了可可脂。這種代替可可脂的巧克力是人造硬脂，由植物油經過精煉、氫化、快速冷卻制成。屬於反式脂肪酸的壹種，有增加心血管疾病的風險。
音標是什麽？
音標是記錄音素的符號，也是書寫音素的符號。用於語言學，如漢語音標、英語韋氏音標、國際音標等。音標是由h·韋斯特·p·珀西·瓊斯提出的。英語音標中有20個元音，28個輔音和***48個。音標的原理是:壹個音標由多個音素組成，壹個由兩個元音音素組成的音標稱為雙元音。
音標與漢語拼音類似，是記錄音素和書寫音素的符號，如漢語拼音字母、英語韋氏音標和國際音標。它的公式化原理是:壹個音位只由壹個音標表示，壹個音標不僅僅表示壹個音位(雙元音音標可以認為是由1個雙元音音位組成，或者兩個單音音位組成；與單元音相反。由兩個音素組成的音標稱為雙元音。