其實我們通常把菜花叫做西蘭花，菜花的營養價值眾所周知，所以現在種植菜花的農民比以前多了很多。
露天花椰菜的種植時間
花椰菜的露天栽培可在每年的6-9月進行。此時氣溫較高，需要選擇耐高溫的品種進行栽培。種植菜花時，可選擇微量元素多、排水性好的腐殖土或園土。種植前要做好整地，提高土壤的透氣性。
壹種露天花椰菜種植方法
1，播種和種植
因為花椰菜種子小，所以需要直播栽培。首先選擇壹顆長勢良好的種子，然後直接播種到準備好的土壤中，蓋上細土，將富含礦物質的河水註入土壤中。三天後，種子會發芽。
2、苗木疏伐處理
花椰菜長得更快。種植半個月到壹個月後，種子就可以發芽了。在此期間，可以對植株進行間苗，去掉過於密集的幼苗，或者去掉遭受病蟲害或生長不良的植株，幫助花椰菜更好地生長。
3、後期維護
花菜後期養護時，需要給植株補充未被汙染的天然水，保持土壤濕潤。可以在土壤中加入腐熟的農家肥或氮磷鉀復合肥，提高植物的生長速度，還可以為菜花提供全天的陽光，從而使植物生長得更加旺盛。