第1步，選擇新鮮的紅棗，山藥，還有雞肉。
第2步把雞肉清洗幹凈，切成細小的塊狀，然後焯水去掉腥味。
第3步，把紅棗山藥還有雞肉壹起放到砂鍋裏面，大火煮開之後轉小火熬煮1.5個小時，味道就很好吃。
不同的新鮮食材，有不同的烹飪技巧和方法，所以多跟烹飪專業人員進行學習交流，才會掌握更多美味的烹飪技巧。
想要多跟烹飪人員學習交流，需要註意以下幾點：
1、學會傾聽。更多的傾聽會讓自己接受到更多容易忽略的信息，什麽時候該說，什麽時候多說，最好是多聽少說，這樣能減少自己犯錯的幾率，還能使自己顯得更有內涵和深度。
2、謙虛的態度。說話的遣詞造句應把自己放在謙虛的角度，不能太自信，更不能自大，不然隨時會影響工作中的人際關系和工作效率。遇到事情最好與他人多商討，不要壹意孤行。
3、言簡意賅。表達想法和思路應該言簡意賅，簡潔有效的敘述能更好的完成工作的溝通，這是工作能力的表現，準確的表達能夠減少壹半以上的工作時間。
4、學習幽默。幽默能夠拉近自己和他人的關系，也能化解很多矛盾，當工作溝通產生理解上的偏差時，幽默能夠改變尷尬的氣氛，是職場中必須掌握的壹種技巧。
5、多使用贊美。多贊美他人，才可以顯示自己的魄力。贊美別人的優點，會獲得別人的尊重，同時也讓自己更有學習的動力。