甜玉米和壹片奶酪1片
馬謖奶酪30-50克
佐料
酸奶2-3湯匙煉乳(可選)
年輕和老の鹹宜奶酪，酸奶和玉米-奶酪和玉米的步驟。
1.壹個玉米就夠了，蒸15分鐘左右，蒸至熟，用刮刀把玉米粒刮下來。當然也可以買玉米粒罐頭，省去了刮玉米粒的麻煩，方便很多。我選了甜玉米，其實糯玉米什麽都可以，看個人喜好，這個不勉強。
2.因為我的餡餅盤是活底，所以用這個三能蛋糕模來裝！這是壹個6 * 5的蛋糕模具。
3.玉米打包時加入輔料，壹杯酸奶壹湯匙，6寸餡餅酸奶2-3湯匙。如果喜歡甜的，可以適量加點煉乳。
4.加入奶酪片。這裏妳用的是高溫會融化的芝士片，就是麥當勞漢堡裏的那種。不要搞錯了！如果喜歡吃重口味的感覺，可以用奶酪代替酸奶和奶酪片，就是那種做芝士蛋糕的奶酪。我覺得味道太濃了，就換成了酸奶和芝士片。我在每個蛋糕模具中加入四分之壹塊，在6英寸的餡餅盤中加入壹塊。
5.鋪上切好的馬謖芝士絲，放30-50g在6寸的餡餅盤上，可以根據自己的喜好稍微增減。
6.壹切都準備好了，就進烤箱吧。烤箱上下管預熱到185度後，放進去烤10-15分鐘。自己註意，看到表面微微焦黃就拿出來。不要燒了它們！