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孩子上火吃什麽食物好?

孩子上火了,壹般建議不要急著給寶寶吃降火的藥,要從飲食的改善入手。從食療保健的角度來說,總的原則是多喝水,多吃清淡易消化的食物。以下是給父母的壹些具體建議:

1,多給寶寶吃富含纖維素的新鮮蔬菜水果。烹飪時,註意加入蓮藕(水煮或煮粥效果最好)、蘿蔔(效果最好的是青蘿蔔,其次是紅皮白心)、茴香、苦瓜等食物;適當增加西瓜、梨、柚子、柚子、椰子、橙子、硬柿子、山竹、番茄等寒性水果和蘋果、葡萄、橙子、木瓜、草莓、櫻桃、桑葚等平性水果的攝入;減少桂圓、荔枝、芒果、榴蓮等熱性水果的攝入。

2.盡量少給寶寶提供油炸紅燒秘方烹制的過於油膩的食物。

3、要控制寶寶的零食,尤其是少吃高油高糖的精制加工食品。

4、為寶寶補充優質蛋白質,用燉、蒸的方法烹飪。雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白質要充分供給,但動物蛋白要盡量選擇脂肪少的,不要太油膩。在烹飪中,使用了燉、蒸等許多秘方。

5、讓寶寶少吃辛辣食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不幹燥,尿液不渾濁。

6.給寶寶提供清淡的粥湯。家長可以讓孩子多吃綠豆粥、荷葉粥或者綠豆湯、蓮子湯(不是蓮子羹)。

7、可以讓寶寶多吃山楂、山藥等食物,可以健脾、開胃、促進消化。