傳統餃子起源於中國哪個朝代？

餃子是中國長江流域的壹種小吃，但關於餃子的起源有很多傳說。至於餃子的具體起源，版本很多，有的說是傳說中的古代，有的說是宋朝，有的說是元末，有的說是清朝。因此，餃子的具體年代因地域不同而不同，但其主要含義無論在哪裏都是壹樣的，是為了祝願壹家人團圓幸福。

壹、大禹傳說

大禹治水是壹個傳奇的童話。當時大禹治水成功後，長江壹帶再無水患。有些地區以前不能種植小麥等植物，所以當地人把麥葉和糯米混合在壹起，紀念大禹的貢獻，做成綠色的餃子，每年放在大禹的墳前作為祭品。

第二，出現在元末。

元代的餃子與陳友諒有關。據說當時陳友諒的妻子為了給戰士治病，試著做了很多蒸粉肉、蒸珍珠丸、蒸菊花。這些吃完了，還剩下壹些糯米粉。有人把剩下的糯米粉用各種餡料填滿，包起來蒸，吃起來特別好吃，於是餃子的做法逐漸開始流傳下來。

第三，出現在清代。

清朝的傳說是在太平天國運動時期。當時，太平天國有壹位將軍，名叫陳太平。陳太平沒能被清軍追到壹個小村莊。因為清軍到處搜查，陳太平不能出門，餓了很多天。後來，他被壹個農民發現了。當他發現陳太平餓了很長時間，他打算給他壹些食物吃。但是因為清軍的搜查，他帶不出糧食。因為艾草和糯米的顏色和草壹樣，他就放了艾草汁。