?火腿腸是壹種常見的人造食品,由肉類、澱粉和其他添加劑制成。很多人喜歡吃,但是有些老人認為火腿腸不幹凈不健康,吃了對身體不好。那麽幹凈嗎?看著整個制作過程,妳敢吃嗎?
正規廠家,采用全自動流水線,生產工藝要符合食品生產標準。員工應穿戴防護服、口罩、手套和帽子,生產過程由機器完成。
工人會把大量的肉倒進機器裏,自動把所有的肉搗碎。工人會把面粉、調味料、防腐劑等東西倒入其中,然後打開機器攪拌均勻,再通過管道輸送到下壹個生產車間。工人會提取壹些成分進行檢驗。
這些肉末來到灌裝車間,員工會把清洗幹凈的豬小腸放到機器上,壹小片豬小腸能倒出很多火腿腸。機器以非常快的速度將肉醬倒入豬的小腸,所以員工要保管好火腿腸的出口,防止生產過程中出現任何問題。
壹個香腸廠每天能生產幾百斤香腸,整個生產過程看起來還是很幹凈的。不過市面上有很多不同品牌的火腿腸。其實這些香腸都是壹些小作坊生產的。他們不喜歡正規工廠,卻在臟亂的環境下生產火腿腸。不知道這些香腸有多臟,很容易造假。有些火腿腸根本沒有肉,太坑人了。
所以,妳要盡量少吃火腿腸。看了火腿腸的制作過程妳還敢吃嗎?