第壹步:全麥面包，黑豆和桃酥。主料:主料是黑米粉和全麥面粉混合而成。第二步:在碗裏加入小蘇打，放食用油。全麥面粉250g，黑米粉30g，食用油100g，糖75g，生雞蛋1(約60g)，黑芝麻20g，小蘇打2g。加工技術:
主要原料是黑米粉和全麥面粉混合而成。攪拌工序2加入小蘇打粉取壹個碗放食用油，分成20個小球取壹個面團，用壹個月餅成型(我用的是50克的月餅模具)。全部壓好後放入鋪有錫紙的烤盤，然後放入加熱的電烤箱。用手動打蛋器打壹個蛋黃，直到白糖完全溶解。
第二步，加入木薯澱粉，用手動打蛋器攪拌均勻，放入攪拌好的面粉中，倒入黑芝麻球(無粉)，用保鮮袋包好，放入15分鐘。比如用電子稱取25克面團(面團約500倍)，分成20個小球，取壹個面團，用月餅模具(我用的是50克的月餅模具)壓制，放入鋪好的錫紙中。
烤箱溫度不壹，烘烤時間和環境溫度僅供參考。將壓好的烤盤連同錫紙壹起放入加熱較好的電烤箱中。請根據自己的家用電器調節烤箱溫度。以上是全麥面包黑豆桃酥的加工工藝。歡迎來填充。喜歡就理解，留下評論。妳的關註和評價是動力。