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沈陽生活資訊
「將太無二」大廚教妳做壽司!
時間:2014-05-23
18:22:46
來源:沈陽中街大悅城
沈陽中街大悅城
大悅廚房開課咯~
這裏每次都將帶來壹款來自大悅城餐飲的經典菜肴,全部都是由該品牌的頂級大廚來親自教授哦!
今天我們有請來自將太無二的胡大廚教我們料理經典壽司“秋天的童話”。
秋天的童話:
采用深海無汙染原料,加上精湛的工藝,是老少皆宜的美味佳肴,目前在將太無二所有壽司中銷量排名第壹。
主料:紫菜、壽司醋飯、墨西哥牛油果、番薯天婦羅、三文魚
配料:千島醬、鰻魚汁、蔥花、芝麻、蟹籽
第1步:
將壽司醋飯均勻的平鋪在紫菜上,在紫菜上面,放入番薯天婦羅以及墨西哥牛油果。
第2步:
將壽司反卷起來,將切好的新鮮三文魚放到壽司飯上面,套上保鮮膜,將壽司定型。推薦使用壽司簾。
第3步:
用刀均勻的將壽司切塊,揭開保鮮膜,用燒烤噴槍將三文魚表面烤熟。
第4步:
準備好的醬汁,均勻的澆在壽司表面,再撒上蔥花、芝麻、蟹籽,秋天的童話就完成了!
本次的料理課程到此結束~有興趣的朋友建議親自操刀,試試成果如何~
如果妳還對大悅城餐飲的哪道菜感興趣,歡迎回復小編,也許下壹期的大悅廚房就是妳的菜哦!