晚飯吃什麽面好吃又簡單？晚飯吃什麽面好吃又簡單？

1，雞蛋餃子湯面，準備適量的面條，雞蛋餃子，洋蔥，調料。將面條放入開水鍋中，大火燒開，中途加入雞蛋水餃壹起煮。做菜時，在碗裏放入適量的醬油、油、鹽和雞精。面條煮開後，倒入碗中加適量水，與調料拌勻。攤雞蛋餃子，最後撒上蔥花。平時可以在冰箱裏準備壹些現成的蛋餃。懶得用面條做飯的時候，覺得需要加點萵筍葉或者白菜、菠菜等。，輕松做出壹碗好吃的蛋餃面湯，非常好吃。

2.肉絲面用筍絲、菜碎、筍片、瘦肉或切絲備用。燒熱油鍋，翻炒肉絲，肉稍變色即可上桌。油鍋繼續用來炒竹筍，加入雪菜和調料壹起翻炒。同時，將面條在鍋中煮30秒左右。在炒竹筍的鍋裏倒入開水，加入煮好的面條和肉絲，燒開。吃的時候還可以加醬油、豬油等。根據自己的口味。雪菜和竹筍都很好吃，再加上壹點肉絲，更有肉味，連湯也很好喝。

3、西紅柿雞蛋面，雞蛋加少許鹽打成蛋液，然後在油鍋裏翻炒，再加入切碎的西紅柿壹起翻炒。如果喜歡吃脆脆的味道，可以在炒的時候用鍋鏟把西紅柿壓幾下。然後把開水倒入湯中，加入面條壹起煮，讓面條更入味。上桌的時候在面上撒上蔥花，簡單的做壹碗色香味俱佳，人見人愛的面條。