哈爾濱屬於東北地區，夏季炎熱，冬季極寒，春秋季節短。哈爾濱特產水果有藍莓、寶卿蘋果、雙城西瓜、尚誌紅樹莓、勃利葡萄、藍靛果等。
寶卿蘋果公司
寶卿蘋果壹般在10的9月中旬到10月初采收，10的6月中旬可以上市，價格3-6元壹斤。寶卿蘋果果實圓錐形，外觀鮮紅，口感酥脆，酸甜可口，還具有健脾開胃、解悶醒酒的功效。
雙城西瓜
雙城的西瓜壹般在7月底8月初開始成熟采摘，8月份上市。其價格約為每斤1元。雙城溪瓜果圓形，果皮深綠色，網紋細密。味道香甜爽口，還具有刺激腸道蠕動、預防便秘的功效。
勃利葡萄
勃利葡萄8月中旬成熟，短時間內即可采摘上市。它的價格是7-8元壹斤。勃利葡萄皮呈藍黑色，有光澤，果味香甜。還具有緩解疲勞、降低人體血清膽固醇的作用。
尚誌紅樹莓
尚誌紅樹莓壹般在每年的七八月份成熟，八月底可以采摘上市。它的價格在60元30-30斤。尚誌紅樹莓色澤鮮紅，色澤艷麗，味美清香。還具有補益肝腎、化痰止咳的功效。
藍靛
藍靛果通常在8-9月成熟，9月可以采摘。它的價格是每斤40-50元。靛藍呈藍黑色，橢圓形。味道酸甜，還有清熱解毒的功效。