普通面粉300克
壹把韭菜
3個雞蛋
壹把粉絲
適量的鹽
味精
適量的糖
芝麻油適量
適量的熱水
多少紅辣椒?
薄皮韭菜餅的做法
在面粉中加入熱水,用筷子攪拌。水要壹點壹點加,不要壹下子倒掉。薄皮韭菜餅的做法是1。
揉好面團,蓋上濕布,把薄皮韭菜餅弄醒。第二步
接下來做餡,雞蛋打散,煎薄皮韭菜餅。第三步
將雞蛋剁成薄皮韭菜餅。第四步
粉絲提前泡發,瀝幹水分,將薄皮韭菜餅切碎。第五步
步驟6:用韭菜切碎薄皮韭菜餅
取幾個紅辣椒,剁成薄皮韭菜餅。第七步
將所有材料放入大碗中,加入鹽、糖、味精和香油,用筷子攪拌均勻。第八步。
在面板和薄皮韭菜餅上撒點面粉。第九步
步驟10將面團揉成長條薄皮韭菜餅。
分成大小均勻的小劑量和薄皮韭菜餅。步驟11。
搟成中間厚邊薄的薄皮韭菜餅的方法是步驟12。
餡包薄皮韭菜餅方法步驟13。
步驟14閉上嘴,把薄皮韭菜餅像饅頭壹樣收緊。
然後輕輕壓平薄皮韭菜餅。步驟15。
鍋裏刷點油,把餅放在鍋沿上,小火煮,做薄皮韭菜餅。步驟16。
出鍋了,好香。薄皮韭菜餅的制作步驟是17。