如何區分幹紅葡萄酒的好壞？

很多酒友都想嘗試幹紅葡萄酒，所以會提前做壹個關於幹紅葡萄酒口感的攻略。幹紅葡萄酒入口會有酸味，回味略帶甜味，並伴有濃郁的水果香氣和酒精味道。另外，辨別幹紅葡萄酒的好壞也很重要，主要從色、香、味三個方面。幹紅葡萄酒的具體口感描述以及如何辨別幹紅葡萄酒的好壞，我們在文章裏來看看吧！壹、幹紅葡萄酒的口感描述

幹紅葡萄酒初嘗時會有酸味，回味時略帶甜味。除了酸味之外，在精品之下，還能感受到它濃郁的果香和酒味。

幹紅葡萄酒最大的特點就是在釀造過程中，糖分完全轉化為酒精，所以含糖量極低，喝起來自然不甜，所以很多人往往無法接受。

二、如何辨別幹紅葡萄酒的好壞？

1，顏色判斷

幹紅葡萄酒可以通過顏色來判斷。優質幹紅葡萄酒倒入杯中呈紅寶石色，基本不含雜質，所以紅酒光澤飽滿，而劣質幹紅葡萄酒色澤不直，光澤較暗，透明度較差。

2、香味判斷

幹紅葡萄酒可以通過它的香氣來判斷。優質幹紅葡萄酒的酒香和陳釀香氣明顯，香氣雖淡但非常醇厚，而劣質幹紅葡萄酒口感不好，有其他刺鼻氣味，但沒有純正的葡萄酒香氣。

3.味覺判斷

幹紅葡萄酒可以通過它的味道來判斷。喝優質幹紅葡萄酒時，舌頭要慢慢攪動，讓紅酒均勻分布在舌頭表面，讓紅酒的醇厚和澀味達到平衡，而劣質幹紅葡萄酒則有澀味。