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兩歲小孩能吃姜醋蛋嗎?

兩歲小孩能吃姜醋蛋,但是不能多吃,可以煮成甜的或是鹹的,壹星期吃壹次即可。

姜醋蛋:

姜醋蛋,是壹道廣東的特色小吃,屬於粵菜系。用姜和醋做調料煮的雞蛋,傳統的做法還會加上豬腳,所以又有“豬腳姜醋蛋”的別名。姜醋蛋酸甜醒胃,營養豐富,是傳統的產後婦女滋補佳品。因其獨特的酸甜滋味和顯著的美容功效,姜醋蛋已經不是月子的專利,已經成為深受大家特別是女性歡迎。

相關習俗:

廣東人的傳統, 每當出嫁的女兒或媳婦的孩子出世, 當外婆和奶奶的會做姜醋蛋給產後的女兒或媳婦吃用. 用意是令產婦祛風、去瘀、 吸收鈣質等。孩子快滿月時,外婆和奶奶會很高興地,將姜醋蛋送給親戚朋友報喜。大戶人家還會大派街坊,以表示添丁之喜。吃姜醋蛋確實有利於產後的恢復,因為婦女生產體內會進風,而姜醋蛋既可祛風驅寒,又十分滋補;醋可增加產婦對鈣的吸收,而豬腳則有利於奶汁的分泌。由於姜醋蛋具有補益作用,不知什麽時候開始,這專為產婦準備的東西搖身壹變,昂然進入大雅之堂,成為男女老少喜歡的餐前餐後小吃。大酒店和小食店,都將它當成法寶來招徠生意。

註意事項:

有胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃醋。醋吃多了會傷脾胃,阻礙鈣代謝,使骨質受損。

姜醋蛋不宜天天吃,壹星期吃壹次即可。