空間
壹、主料糯米粉、調味粉
1.把面粉變成米漿。圖中的壹致性很難解釋。可以先試試。太稀就加面粉，太稠就加水。如果太厚，就不能接受。它失敗了。
2.有了這個盤子，就沒有別的辦法了。沒有專業工具，就用土法上馬。大鍋燒開水，將盤子蒸熟，用刷子刷壹層薄薄的油，然後倒入漿料，將盤子翻轉過來。鋪底就夠了，餡料少，我覺得吃素粉就不錯，做點肉更好。我沒有準備。想到培根條，我會蒸5分鐘，然後打開。
空間
3.蒸好後用鏟子刷油，用鏟子慢慢卷起來；(裏面是蘑菇絲)
4.做了三塊，兩個是香菇腸粉，壹個是臘肉腸粉，放在盤子裏。
5.加入蔥花和醬油，熟油，倒幾滴香油，撒壹些熟芝麻。剛剛好！
空間
二、主料糯米粉合適。
方法/步驟
把面粉煮成米漿，稠度可以自己調節。大鍋燒水，蒸盤，用刷子刷壹層薄薄的油，然後倒入漿料，把盤翻下來，剛好蓋到底，加入適量的臘肉條，蒸5分鐘，然後開蓋放壹塊臘肉，蒸10分鐘左右。
蒸好後在鏟子上刷壹層油，用鏟子慢慢卷起來；
撈起後放在盤子裏。
加入蔥花和醬油，熟油，倒幾滴香油，撒壹些熟芝麻。