配料:速凍餃子、蔥、水煮蛋。
1，鍋中倒入水，中間燒開(5-7分鐘)。
2.然後碼好餃子，蓋上鍋蓋蒸13-15分鐘。
3.蒸7-8分鐘左右後，把洋蔥沫和雞蛋(沒有雞蛋)放在餃子上繼續蒸。
4.時間到了之後，可以吃點醬油或者香油。
擴展數據:
餃子最大的優點是營養成分整體配伍合理。人每天需要蛋白質、脂肪、糖等各種營養素，滿足金字塔結構給定的比例:面粉做的餃子皮——谷類食物、蔬菜——壹般含量豐富，餃子裏的優質蛋白質——豬肉或雞肉羊肉等。，而且分量適中。
因為人們很少吃全肉餡的餃子，所以在包餃子時，人們通常會加入壹些油，尤其是植物油，以補充植物脂肪。
在超市買冷凍食品時，壹定要註意包裝上的說明。壹般餃子在零下18℃可以保存3個月。
這裏面有兩層意思:只要出廠後保持在零下18℃，三個月內不會出現明顯的質量問題；如果出廠後不保存在-18℃，不保證3個月內質量下降。
這是因為，在冷凍條件下，微生物基本不繁殖，但口感和鮮味在慢慢變化，脂肪在慢慢氧化，維生素在慢慢分解。所以零下18℃三個月的保質期，並不代表真的可以保存三個月。
參考資料:
百度百科-速凍餃子