可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在壹起催熟。
如果稍有不慎買到了沒熟透的榴蓮，沒開口的，常溫放著就行，隔壹兩天檢查檢查。也可和香蕉、蘋果等熟了的水果放在壹起。開了口的，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，大概1~2天就可以吃了。
如果壹次買多了吃不完，可把果肉取出來，分塊放進保鮮袋紮緊，再放進保鮮盒，密封好後放入冷凍層，可保存壹周。也可帶著殼，用保鮮膜裹好，放入冷藏層，能保存3~5天。
擴展資料
榴蓮的挑選
1、看顏色
成熟的榴蓮皮壹般呈黃色，顏色越深，成熟度越高，榴蓮越甜；表皮發青的榴蓮不要買，那樣的果肉還是生的，不好吃。
2、看外觀
成熟的榴蓮殼會自動裂開，殼裂開口越大越成熟。但也不要買開得過大的，因為開口越大，果肉越容易受到汙染，所以最好買剛剛開口，或者開口小的。
3、捏硬刺
新鮮榴蓮的刺既堅硬又紮手，想判斷榴蓮的成熟度，可以捏壹下相鄰的兩根刺，如果它們很容易就捏動，並且向壹起靠攏了，說明這個榴蓮的成熟度很好。
4、聞氣味
拿起來榴蓮聞聞味道，氣味越濃重，說明榴蓮成熟度越高。
5、看果肉
成熟的榴蓮果肉顏色偏黃，摸起來軟綿綿的，這時候的果肉最好吃；如果果肉呈奶白色，摸起來硬硬的，說明還不成熟。
人民網—搖壹搖，挑出好榴蓮