註意:煮玉米時，水要蓋過玉米，這樣煮出來的玉米才能煮透。
2用鹽煮玉米有什麽作用？煮玉米時放些鹽，可以促進玉米的甜味，使玉米的甜味更加濃郁，有利於口感。
3煮玉米的熱量高不高？每100克玉米含有106卡路裏。如果平時把玉米當成主食，可以起到減肥的作用，因為玉米的熱量不高，玉米還有很強的飽腹感。玉米還含有豐富的膳食纖維，可以保證腸胃的通暢，從而起到減肥的作用。
4吃煮玉米有什麽好處？眼部抗衰老玉米中含有豐富的營養物質，對我們的眼睛有很好的作用，可以在壹定程度上預防眼部衰老，所以如果有人想預防眼周過早衰老，可以多吃玉米，可以有效的起到抗衰老的作用。
健脾養胃玉米是壹種粗糧食品，富含粗纖維。這種營養素可以在壹定程度上保護我們的胃，對我們的胃是有益的。
預防便秘玉米還可以預防便秘，因為玉米含有豐富的粗纖維，可以幫助腸道變得更加通暢，治療便秘。
防癌玉米中含有豐富的維生素，胡蘿蔔素的含量也很高。這些營養素可以在壹定程度上起到防癌的作用。