世界上沒有不勞而獲的事，但有些事，妳付出的汗水少，卻能得到意想不到的結果。就像鹵蝦醬炒豆角壹樣，雖然在炒豆角的基礎上加了鹵蝦醬看起來很復雜，但其實不是，只是稍微費了點力氣，把壹些鹽換成了鹵蝦醬。它是如此簡單，壹個美味和營養豐富的鹵蝦醬在壹個汽車快可以很容易地享受。但是說到鹵蝦醬怎麽吃，蝦醬炒豆角只是壹種吃法，還可以做成蝦醬炒雞蛋，蝦醬蒸肉等等。
蝦醬炒豆的方法
材料:豆子300克，蝦醬20克，油10克(2人)。50克高湯，5克大蒜姜末和1胡椒。
練習:
1，準備豆子，去掉頭尾尖角和根部；
2.將豆子挑成五厘米長的段，註意將舊絲清洗幹凈，洗凈後用淡鹽水浸泡30分鐘；
3.準備蝦醬，瀝幹豆子備用；
4、鍋熱，倒入油，倒入豆子翻炒至呈翠綠色；
5、倒入高湯，以豆子為準；
6.大火燒開，轉中小火，蓋上鍋蓋燜3-5分鐘；
7.當妳揭開鍋蓋，看到豆子已經變軟，湯也收得差不多了，就可以加入蝦醬，快速翻炒，讓每顆豆子都均勻沾上蝦醬；
8.最後，加入大蒜、姜末和胡椒，炒香。
蝦醬炒雞蛋
配料:雞蛋、蝦醬、食用油、鹽。
練習:
1，雞蛋打入碗中，根據個人口味加入適量蝦醬，加入少許蔥花壹起攪拌。
2.鍋加熱後，倒入食用油，將攪拌好的蛋液倒入鍋中煎。...