1.將黃瓜橫放在案板上，菜刀與黃瓜中心線形成45度左右的夾角，用刀垂直於案板切第壹塊。
2.然後將黃瓜沿中心線方向向自己身體方向轉動45度左右，在斷面1/2到2/3處切刀，按照上面的切法垂直切第二片。
3.反復翻黃瓜，翻壹次切壹次，翻壹次切壹次。直到整個黃瓜被切成塊。
黃瓜的其他切割方法
黃瓜怎麽切成菱形片？
1.將黃瓜洗凈，切去頭尾。
2.將黃瓜斜切成段(大約壹英寸長)
3、然後將壹片黃瓜放平，切面朝上，切成薄片。
4.這麽漂亮的菱角是剪出來的。
如何將黃瓜切成條狀
1.取洗凈的黃瓜，切成兩半。
2.將黃瓜條切成兩段。
3.將切好的黃瓜段再次切成兩半。
4.用刀將黃瓜切成條狀。
5.將剩余的黃瓜段相應地切成條狀。
黃瓜怎麽切絲？
1，黃瓜洗凈，先橫切成薄片。
2，然後直接切成細絲。
黃瓜怎麽切丁？
1，黃瓜洗凈，對半切開，先切成粗條。
2.把切好的粗條整理好，然後切塊。
3.將剩余的厚條切成同樣大小的方塊。
黃瓜是餐桌上的家常菜。烹飪前妳需要切黃瓜。切黃瓜的方法有很多種，所以妳可以選擇妳喜歡的。