類別:零食？小吃-蛋糕
適合人群:壹群人可以吃棗糕。棗糕特別適合婦科病患者、更年期婦女和慢性病、體虛者食用。
禁忌人群:糖尿病人最好少吃紅棗糕，因為含糖量太高。濕滿或腹脹者不宜吃棗糕，有慢性病、食積、便秘及脾胃虛寒者不宜多吃。蟲蛀、牙痛、痰熱咳嗽患者不宜吃棗糕。
功效:養血益氣，寧心安神。
棗糕是棗糕的壹種，口味獨特，棗味濃郁，口感細膩，回味甘甜。棗糕含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分，不僅能補脾胃、益氣生津，還能保肝、增加肌肉力量、美容養顏、防止衰老。由於棗糕價格適宜，營養豐富，廣受現代消費者喜愛。民間有“棗糕常呈品紅色，健康爽口”“壹食三棗，百歲不顯老”的說法。
1.養血安神
棗糕適合氣血虛弱、面色晦暗的人食用。
補中益氣
吃棗糕對中氣不足、脾胃虛弱有治療作用。
保存的秘密
棗糕冷藏保存，盡快食用。
食用方法
棗糕熱量高，不宜大量食用。