小面湯的做法
步驟
1.面粉適量。喜歡喝濃稠點就放多點面粉，喜歡喝湯多點就少放點粉。
2.水量，壹點點的放，大概放多少，看下壹張圖片參考。
3.水量，能把面粉攪成這個樣子就差不多了，因為每種面粉吸水都不壹樣，所以，水量，多做幾次就知道了。
4.用3只筷子，壹個方向打圈攪拌。不能逆向的打。
5.攪拌到面粉能用筷子壹整坨拉起來，用時大概是3到5分鐘。然後靜止讓它醒發5分鐘左右。
6.醒發面糊的同時，鍋裏放點水煮開。水量，參考自己想喝多少就放多少。裏面可以放點自己想吃的東西。妳放點切碎的菜，番茄之類的，我這裏就放了點枸杞子。
7.放點香油。
8.放點鹽。
9.大火燒水，然後把小面糊放進鍋裏，上下或左右攪拌。
10.千萬不可畫圈（不管是順時針還是逆時針，都不行），這是蛋花狀面湯的做法，想做有疙瘩的面湯就隨便攪攪就有了
11.把面糊都攪散後，蓋上蓋子，小火煮15到20分鐘。
12.小面湯可以了。
13.喜歡吃甜的可以放糖。可以配搭不同的食材。長期給寶寶喝，有養胃的功能。
寶媽們走起。
小貼士
用三四十度的溫水很好，能縮短攪拌的時間。
水不能太多，多了攪不起來。
水，壹次不要加太多。壹點點的加，好控制水量。