其中，炒槐花不僅味道清香宜人，而且酥脆可口，深受人們喜愛。那麽炒槐花的做法是怎樣的呢？
炒槐花的做法是1。將新鮮槐花串起來，用清水洗凈，置於陰涼通風處，然後充分瀝幹水分。
2.攪拌剛剛稠的面糊，然後徹底混合面糊。
3.燒熱油鍋，放壹束槐花在油鍋裏炸至金黃，然後迅速撈出，瀝幹油，就可以吃了。
炒槐花的註意事項在炒槐花之前，要盡可能的瀝幹槐花中的水分，避免炒槐花時濺出油花，損傷表皮。
盡量選擇新鮮的槐花。油炸後味道清香宜人，酥脆可口。
炒制時間不宜過長，以免破壞槐花所含的營養成分。
槐花盡量串起來，不要散成顆粒，方便炒。
炒槐花的食用禁忌對槐花過敏的人盡量不要食用，以免出現過敏反應。
槐花含有壹定量的糖。糖尿病和高血糖的人盡量不要吃太多，以免影響血糖的穩定。
槐米幹性寒，要結合自身健康，適量食用，切忌吃多了，會引起體虛感冒的癥狀。脾胃虛寒、胃腸代謝異常的人盡量不吃。