鮮菇紅棗雞湯香甜可口,含有高蛋白和豐富的維生素。常吃鮮香菇紅棗雞湯,可以延緩身體衰老,提高免疫功能。下面我為妳提供它的練習。
鮮菇紅棗雞湯
1.準備老母雞,香菇,紅棗,生姜。
2.大火煮沸後,先放入生姜。
3.水燒開後加入雞肉、香菇、紅棗,加鹽,滾10分鐘。
4.然後小火燉30分鐘。
烹飪
鮮菇紅棗雞湯2
1.將雞肉切成小塊,洗凈。
2.水燒開後,將雞肉放入鍋中,稍微煮壹下,去血水後取出。
3.準備好蘑菇和雞腿,還有紅棗。
4.將蔥、姜和蒜切末備用
5.鍋中倒入水,加入雞肉、蔥、姜、蒜、八角、大料、料酒和各種準備好的調料,大火煮30分鐘。
6.30分鐘後,倒入香菇、雞腿菇、紅棗,小火慢燉。
7.40分鐘後烹飪。
香菇紅棗烏雞湯三
1.將烏雞切成大塊,用壹片姜拍壹下,用開水燙壹撮胡椒粉,將烏雞放入鍋中5分鐘。
2.需要提前準備的材料有:枸杞、百合幹切片、紅棗、香菇、蓮子。
3.香菇提前泡發切塊,蓮子洗凈,百合幹泡發。
4.將焯水的烏雞撈出,洗凈,瀝幹水分。
5.取電飯鍋內膽,將料酒和精鹽混合均勻,加入烏雞、香菇、蓮子、百合、姜片,加入適量涼水。
6.按電飯煲通電的時間,煮1-2小時。
7.時間將紅棗和枸杞加入鍋中,再煮5分鐘。
8.撇去浮油,過濾湯汁,趁熱吃湯。
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