我今天分享的冰淇淋是由水果、酸奶和堅果制成的。我做過很多次,真的很好吃。它不是純水果。做出來的冰棍壹點都不硬,有冰淇淋的細膩口感。方法簡單,不需要模具也能做到。
原材料:
材料:芒果550克,酸奶400克。
材料:餅幹50克,烤花生25克,杏仁20克,巧克力醬適量。
生產步驟:
1,準備好所有食材。
2.將芒果去皮去核,和酸奶壹起倒入料理機,調成細膩的糊狀。如果沒有料理機,也可以用豆漿機的榨汁功能。
3、花生和杏仁搗碎,花生提前烤熟去皮,杏仁用原味,也稍微烤壹下,味道更香。
4.餅幹被砸成碎片。也可以買現成的餅幹。
5、花生、杏仁、餅幹,加入適量巧克力醬拌勻,或與煉乳拌勻。
6.用紙杯做模具,放壹些芒果酸奶糊進去,再放壹些碎堅果餅幹。
7.加入適量的芒果酸奶糊,用冰棒棒在杯子裏插壹片獼猴桃,沒有冰棒棒就用壹次性筷子。
8.放進冰箱的冷凍室裏,使勁凍。撕下紙杯,盡情享用。
小貼士:
第壹,建議紙杯小壹點,容易結冰。不建議冷凍太久,以免影響口感;
第二,最後把獼猴桃切片插入,美容固色,其他水果也可以,或者不加也可以。