水芹菜的做法

水芹是我們日常飲食中非常有營養的蔬菜，因為它含有大量的營養物質，可以滿足我們身體的需要，而且有很多方法可以做到。下面我們就來逐壹看看水芹的做法。

1，涼拌水芹菜

水芹可以做成涼拌水芹，很有特色，吃起來也很方便。首先要準備適量的新鮮水芹，徹底清洗幹凈，準備壹個幹凈的鍋，放半鍋水燒開，倒入洗凈的水芹，煮兩分鐘左右，撈出，然後切塊放入碗中，加入壹些調料攪拌均勻。

2.芹菜炒幹。

將水芹菜和幹香芹壹起翻炒，做成壹道特色炒菜。首先要準備適量的新鮮優質水、芹菜、幹香芹，全部清洗幹凈，然後將水芹切段，幹香芹切條，然後放植物油入鍋內加熱，然後倒入翻炒，再加入壹些醋和鹽，直至熟。

3.芹菜肉絲

水芹菜炒肉絲也是值得大家品嘗的壹道菜。首先要準備適量的水芹菜和鮮豬肉，將水芹菜浸泡幹凈，然後切成段備用，豬肉洗凈切成細絲備用，然後將油撒入鍋中，加熱，然後將肉絲倒入稍微攪拌壹下，然後將清洗幹凈的芹菜倒入壹起攪拌，再加入壹些醬油、醋和少量食用鹽，攪拌至香味四溢。

水芹的做法有很多種，不同的做法能給人帶來不同的美味享受。如果妳平時喜歡水芹，不妨把水芹做成上述的菜來嘗壹嘗。