雖然不是特別喜歡，但是偶爾吃壹次還是感覺很棒，特別是做成鹽毛豆，充分保留了毛豆本身的風味，味道很好！所以，今天我們就壹起來做這個鹹毛豆！看看是不是和妳在那裏做的壹樣？
材料很簡單，只需要壹些毛豆和壹些調料，包括最重要的鹽，輔助八角，香葉，姜片等。今天的豆子就是用這些材料做的，圖中可以介紹壹下。下面是這個鹹毛豆的具體操作步驟！如果和妳的做法不壹樣，請在評論區留言告訴我。下次我會再做壹次！
步驟1:毛豆清洗幹凈後，我們需要剪掉它的角，這樣會讓毛豆在烹飪時有壹點味道！這個操作其實挺費時間的。不做也沒關系，因為煮久了裏面還是會有味道的！
第二步:將2片生姜、1片八角、1片香葉和至少5g的鹽加入燒開的鍋中，然後加水燒開！
第三步:鍋裏放入毛豆，開始煮至少10分鐘。如果想吃的軟壹點，可以適當增加時間。煮好後讓毛豆在水裏泡壹會，涼了就可以吃了！
是不是覺得這種鹹毛豆很簡單？當然，如果妳想加其他調料也是可以的，比如我媽做飯比較容易，燒開水加點鹽就行了！我相信妳壹定吃過這種做法！
好了，今天的鹽毛豆就到此為止。如果妳有不同的更好的制作鹹毛豆的方法，也可以把妳的方法介紹給大家。