1，平時把午餐肉罐頭放在火上烤，很容易就能倒出來。
2.蓋上午餐肉罐頭，用熱水浸泡，然後取出，放入冷水中，再冰鎮，再倒。這是基於熱脹冷縮的原理。
3、也可以蓋上蓋子，口朝下，拍拍罐頭瓶底，就出來了，就像臭豆腐罐頭壹樣。
4、很容易從午餐肉罐頭的背面取。天氣冷的話，加點熱，讓午餐肉罐頭裏的油融化壹點。
5、用刀把午餐肉罐頭的邊緣延長，畫個圈就可以很容易倒出來，但不壹定會浪費肉。
壹種罐裝壓縮肉糜，通常由豬肉或牛肉制成。
午餐肉切片可以配面包吃，雞蛋面很好吃。這種罐頭吃起來很方便，而且因為豬肉是放在密封的罐頭裏，也很容易保存。午餐肉的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等。礦物質鈉和鉀含量高。
1937年，美國人傑伊·荷美爾發明了壹種叫做Spam的食物，意思是火腿加香料調料做成的罐頭。當時，午餐只在中上層人士中普遍存在，工人階級普遍沒有吃午餐的習慣，而由政府官員和公司高管主持的午宴則很受歡迎。
午餐肉在午宴上吃的肉這個詞逐漸出現。當Spam被引入中國大陸時，罐頭制造商根據午餐肉將Spam翻譯成午餐肉，這成為了午餐肉壹詞的起源。