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誰知道這是什麽蘑菇?這是在石榴樹下找到的。

雞腿菇(又名雞腿菇)是壹種野生食用菌,發生在我國北方春末、夏末、秋雨。它味道鮮美,營養豐富,具有獨特的醫療保健作用。是繼蘑菇、香菇、草菇、平菇、金針菇等真菌之後,集營養、保健、食療於壹體的新品種。隨著人民生活水平的提高,其營養保健價值將越來越受到大眾的重視,開發潛力很大。它從春天到秋天生長在田野、林緣、路邊、公園,甚至在雨季生長在茅草屋頂上。這種菌株有時生長在栽培草菇的堆積上,與草菇競爭營養物質,甚至抑制其菌絲體的生長。

在野外條件下,壹般在春末和夏秋雨後,生於田野、草地、森林、果園的腐殖質沃土中。生長基質多為分解的農作物稭稈、雜草、樹葉、禽畜糞便等。,而且是土生土長的草腐菌。多單少叢。雞腿菇集營養、保健、食療於壹體,具有高蛋白、低脂肪的優良特性。被世界衛生組織和聯合國糧農組織確定為“天然、營養、保健”的16珍稀食用菌之壹,是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀食用菌之壹。毛鬼傘是壹種世界性分布的食用菌,主要產於我國北方省份。河南、河北、山西、山東、安徽、黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、甘肅、青海、西藏、雲南等省(區)均有報道。