年貨的購物清單:
1、肉類。
民以食為天,而肉類是硬貨,無論是年夜飯還是春節期間的餐桌,肉類都是不可少的。豬肉(包括豬肉餡兒、豬手和豬肘等)、牛羊肉、雞肉(白條雞、雞腿、雞翅等)、鴨肉、排骨、魚、蝦、蟹等,都是必買年貨。
2、蔬菜類。
過年高興,但也不能只吃肉,蔬菜類也要備齊。為了保證蔬菜的新鮮度,蔬菜類要放在年前的幾天購買。例如:菠菜、白菜、土豆、蒜苔、蒜苗、芹菜、香菜、茼蒿、西紅柿、胡蘿蔔、蓮藕、小米椒、豆腐等。當然了,有肉有菜了,調味料以及火鍋底料可別忘記買。
3、堅果零食類。
花生、瓜子、腰要、開心果、巴旦木、碧根果、夏威夷果等,這些堅果,都可以作為人們茶余飯後的小零嘴兒。有些堅果價格不低,即使平時不舍得吃,但過年總得備上點兒,圖個開心與吉利。況且,堅果是非常健康的小零食,過年嘛,吃得高興與健康最重要。
4、水果類。
水果也是年貨的重頭戲,招待客人,水果是萬萬不能少的。蘋果、柑橘、橙子、香蕉、葡萄、柚子、火龍果,以及奢侈壹點的榴蓮等,茶幾上擺上幾個漂亮的果盤,各種水果往裏壹放,圖的是壹個喜慶,講的是壹個好客之道。
5、點心類。
各種小點心,尤其是耐放的,都要備壹點。譬如:老少都愛吃的桃酥、各式小餅幹、各種口味的鍋巴、薯片、果凍、山楂糕等。