1，可以吃不裂
榴蓮可以不開裂的吃，因為榴蓮從采摘到現在其實不會有太大的變化，自然開裂的情況很少。榴蓮的殼很厚，當然自然開裂的榴蓮口感會更好，因為這樣的榴蓮是熟的，即使這樣沒有開裂的榴蓮也沒有太多的營養，存放的時間也會更長。
2、嘴比較好吃
壹般來說，開裂的榴蓮不是人工采摘的，成熟的榴蓮會自然掉落開裂，所以榴蓮的口感會更好，但是我們知道榴蓮熱點地區的水果運輸到其他地方是需要時間的，開裂的榴蓮也不容易保存，所以大家在外面買的榴蓮都是人工打開的，自然打開的榴蓮時間長了會有酒味，所以大家在購買的時候要註意。
3.如何挑選榴蓮
由於榴蓮的殼比較厚，很多人不知道如何挑選榴蓮，榴蓮有多好吃，榴蓮有多成熟。其實挑選榴蓮有幾個方面需要註意，比如大小，個頭大的榴蓮口感會更好，顏色偏黃的熟。如果是裂開的榴蓮，最好聞壹下有沒有酒精。如果吃不完，可以放冰箱裏保存。